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新着情報

日高山脈を眺める雄大な自然の中で
美味しい空気と水で育った牛のミルクでチーズを作ったらきっと美味しい。
そんな確信のもと、十勝野フロマージュはチーズをつくり始めました。

良質な生乳とクリーンな環境から生まれるこだわってつくられたチーズには、赤部社長の自信と決意が感じられ、
海外の人にも称賛されるチーズは平成24年3月よりJAL国際線でも提供されています。

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SHOP INFO

店舗のご案内

店舗のご案内

工房隣の直売店では、ひとつひとつ丹念につくりあげた手づくりナチュラルチーズを販売しております。季節のジェラートアイスクリームも直売店にて好評販売中ですので、是非一度お試しください。
取り扱い店舗

取り扱い店舗

こだわってつくられたチーズは、全国各地の販売店、飲食店へ出荷させていただいております。海外の人にも称賛されている、十勝野フロマージュのチーズは平成24年3月よりJAL国際線でも提供されています。

ONLINE SHOP

十勝野フロマージュ 厳選ギフト

十勝野フロマージュ
厳選ギフト

村内の指定牧場(平岡牧場)の良質な生乳だけを使い、床下には「活性炭」を埋設したクリーンな工房でつくられるチーズは上質で嫌な臭みもなく、優しい甘さとまろやかな食感がお楽しみ頂けるこだわりのカマンベールチーズ、クリームチーズ、バターなど当店の厳選商品をセレクトしました。

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カマンベールチーズ

カマンベールチーズ

カマンベールの本場、フランス・ノルマンディー地方に何度も足を運び、伝統的な製法を研究してつくり上げた一品です。コクとまろやかさのフランス伝統の味を再現しつつ、十勝の気候・風土で「日本人が楽しめる味」に仕上げました。

十勝ブランド認証品 / 北海道洞爺湖サミット提供 / JAL国際線機内食採用

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ラクレット

ラクレット

チーズの断面を直火で温め、溶けたチーズと野菜・パンを絡めて食べるセミハードタイプのチーズです。一般的には"ハイジのチーズ"と聞けばピンと来る方もいるかもしれません。ハイジのおじいさんが串に刺して暖炉であぶって食べていた、あのチーズが「ラクレット」です。熱で表面が溶かしてアツアツを食べるスイスの家庭料理です。

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チーズケーキ

チーズケーキ

十勝野フロマージュの自社製カマンベールチーズを贅沢に練り込んだチーズケーキです。
ご贈答品にもとても好評なので大切な方への贈り物に如何でしょうか?
チーズ屋さんのチーズケーキぜひご賞味ください。

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地元の特産品

地元の特産品

地元のお店さんが扱っている商品をご提供させていただきます。十勝ブランドにふさわしいこだわりの加工食品が勢揃いしています。
お見逃しなくお買い求めください。

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アイスクリーム
アイスクリーム ご購入はこちら

多くのお得意さまから好評をいただいているドレッシングです。一般的なドレッシングに比べ香りが非常に強く、風味が十勝の大自然を感じさせてくれるようなクセになる味付けになってます。

バター
バター ご購入はこちら

上質な風味と、なめらかな食感、コクが特長のバターです。

ラクレットとは?

「ハイジのチーズ」でおなじみのラクレット。
加熱することで旨味が引き出され、さらに美味しくなります。

一般的に聞き覚えが無いと思われる“ラクレット”ですが、実はみなさん説明を聞けば思い出して頂けるはずです。誰でも一度は食べたくなった記憶を思い出すと思います。

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